汉口慕斯蛋糕培训

    失败是什么？没有什么，只是更走近成功一步；成功是什么？就是走过了所有通向失败的路，只剩下一条路，那就是成功的路。
    慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。制作慕斯较重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等。它是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕较早出现在美食之都法国巴黎，较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然**，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的良好。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
    慕斯蛋糕较早出现在美食之都法国巴黎，较初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然**。冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的良好。它的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念。